Sederet Khasiat Jus Kurma Ajwa, Salah Satunya Bagus untuk Ibu Hamil!

Anda sudah pernah mencoba kurma ajwa? Kurma yang konon merupakan kesukaan Nabi Muhammad SAW ini dijual dengan harga yang cukup mahal di pasaran. Namun, kurma ajwa rupanya menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Bahkan, konsumsi jus kurma ajwa juga kabarnya menawarkan khasiat yang melimpah.

Kurma Ajwa atau yang biasanya dikenal dengan sebutan kurma Nabi adalah jenis kurma yang tumbuh di Saudi Arabia. Kurma Ajwa sendiri memiliki karakteristik berbentuk elips berdiameter 1,845 cm dengan berat 5,131 gram, panjang 2,459 cm, dan daging buah setebal 0,466 cm.

Kandungan polifenol yang ada di dalam kurma Ajwa memiliki fungsi sebagai antioksidan yang kandungannya lebih tinggi dibanding buah buahan kering lainnya. Kandungan polifenol dalam kurma Ajwa sebesar 455,88 mg/100g lebih besar dibandingkan dengan kurma jenis lain. Berdasarkan penelitian kurma Ajwa memiliki fungsi sebagai tissue protective effect karena kandungan antioksidan yang tinggi.[1]

Kandungan Kimia Kurma Ajwa

Kurma ajwa atau dikenal juga sebagai kurma nabi, merupakan jenis yang paling mahal dan hanya tumbuh di daerah Timur Tengah. Kurma ini kaya manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi secara rutin setiap hari karena berkhasiat sebagai obat dan penangkal racun. Kalori dalam kurma jauh lebih tinggi bila dibandingkan dengan pisang ataupun jeruk. Selain itu, kurma juga dikenal sebagai buah dengan kandungan protein tinggi yaitu 2,3-5,6% dibandingkan dengan buah-buahan lain, seperti apel (0,3%), jeruk (0,7%), pisang (1,0%), dan anggur (1,0%).

Telah ditemukan bahwa terdapat dua puluh tiga asam amino yang berbeda terkandung di dalam protein kurma, contohnya aspartic acid, proline, glycine, histidina, valine, leucine, arginine, threonine, serine, methionine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, lysine, dan alanine.

Buah kurma mengandung 0,10-0,73% lemak, dan 2,12-5,60% protein. Jumlah asupan kalori rata-rata untuk satu buah kurma (8,32 g) adalah 23 kalori atau 1,33 -1,78 kali lebih banyak dibandingkan gula tebu dengan bobot yang sama. Selain itu buah kurma juga mengandung serat pangan (dietary fiber), yaitu sebesar 2,49-12,31%.[2]

Khasiat Jus Kurma Ajwa

Manfaat kurma bagi kesehatan antara lain sebagai anti diabetes, anti mikroba, anti inflamasi, anti oksidan, anti hiperlipidemik, mencegah anemia, rakhitis, dan osteomalasia, serta memperlancar persalinan.

Jenis kurma yang paling bagus dikonsumsi yaitu jenis kurma Ajwa, selain untuk meningkatkan kadar haemoglobin pada ibu hamil kurma Ajwa juga mampu membersihkan racun dalam tubuh sertamampu menurunkan risiko diabetes, dibandingkan dengan jenis kurma lainnya serat tak larut dalam kurma Ajwa bisa dicerna lebih lambat yang membuat tubuh bisa mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Bagi ibu hamil yang tidak suka mengonsumsi obat-obatan, ibu hamil bisa mengonsumsi jus kurma ajwa karena jus kurma dapat meningkatkan kadar haemoglobin. Jus kurma ajwa juga tidak memiliki efek samping jika dikonsumsi secara tidak berlebihan. Jus kurma ajwa penyerapannya lebih cepat dibandingkan obat tablet besi.[3]

Kurma dapat meredakan rasa nyeri saat tumbuh gigi pada anak-anak. Kurma memberi ketengan sehingga baik sebagai konsumsi anak-anak dan usia lanjut. Selain itu, kurma mampu membasmi cacing dan parasit di usus. Anak laki-laki sebelum disunat/dikhitan sebaiknya makan kurma dulu agar pendarahan tidak banyak.

Di Malaysia, kurma populer digunakan untuk mengatasi masalah anak yang kurang cerdas atau prestasi belajar kurang baik. Banyak anak setelah diberi jus kurma setiap hari menjadi lebih mudah diatur dan melakukan tugasnya dengan baik. Kurma bisa diandalkan sebagai makanan paling ideal, memasok banyak nutrisi, dan memberikan manfaat bagi kesehatan.[4]

[1] Zahara, NA. 2020. Studi Literatur Efek Biologis Buah Kurma Ajwa (Phoenix dactylifera L.) [Karya Ilmiah]. Mataram: Universitas Muhammadiyah Mataram.

[2] Ula, AM. 2018. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daging Buah Kurma Ajwa (Phoenix dactylifera L.) terhadap Hitung Jenis Leukosit Embrio Mencit (Mus musculus) [Skripsi]. Surabaya: Universitas Islam Negeri Sunan Ampel.

[3] Mardiana, N & Fitri A. 2021. Pengaruh Pemberian Jus Kurma Ajwa (Dactylifera Phoenix) Terhadap Kadar Haemoglobin Pada Ibu Hamil Di PMB Nurhayati Wilayah Kerja Puskesmas Kampar. Jurnal Doppler. 5(1): 33-37.

[4] Suparti, S. 2017. 99++ Solusi Medis Herbal dan Holistik Atasi Berbagai Penyakit. Jakarta: Penebar Plus, hlm 235.