Enggak Cuma Enak, Ini Sederet Khasiat Minum Teh Lipton
Lipton termasuk brand teh terkenal di dunia. Merek yang berada di bawah naungan Unilever ini dipasarkan ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Ada banyak jenis teh yang ditawarkan Lipton dan masing-masing memiliki khasiat atau manfaat tersendiri.
Teh adalah sejenis minuman yang dihasilkan dari pengolahan daun tanaman teh (Camellia sinensis). Daun yang digunakan biasanya adalah daun pucuk di tambah 2-3 helai daun muda di bawahnya. Daun tersebut kemudian diolah dengan cara fermentasi sebelum dapat dikonsumsi.
Meskipun pengolahan daun teh dilakukan dengan cara fermentasi namun sebenarnya proses pengolahannya tidak menggunakan ragi (mikroorganisme) dan juga tidak menghasilkan alkohol seperti proses fermentasi pada umumnya. Fermentasi daun teh lebih tepat jika disebut proses oksidasi karena pemecahan komponen-komponen yang terkandung dalam teh dibantu oleh oksigen yang ada di udara.
Macam-macam Teh
- Teh Hijau, teh yang tidak mengalami proses fermentasi. Karena aktivitas enzim sengaja dihentikan dengan panas/steam. Teh hijau memiliki kandungan zat tanin yang sangat tinggi.
- Teh Oolong, teh yang proses fermentasinya berjalan secara tidak sempurna, sehingga masih mengandung sedikit tanin dan beberapa senyawa turunannya. Teh oolong merupakan perpaduan dari teh hijau dan teh hitam.
- Teh Hitam (Black Tea), teh yang proses fermentasinya berlangsung secara sempurna sehingga hampir semua kandungan tanin terfermentasi menjaditheaflavin dan thearubigin.
- Teh Putih (White Tea), teh yang dibuat hanya dari bagian pucuk teh yang terlindung dari sinar matahari sehingga tidak terjadi pembentukan klorofil. Pembuatan teh putih tidak melalui proses oksidasi. Teh putih merupakan jenis teh yang paling banyak mengandung antioksidan dan biasanya harganya sangat mahal.
Teh Celup Lipton
Teh Celup adalah teh yang dikemas didalam kantong (kertas saringan) untuk sekali hidangan dengan mencelupkannya di air panas menggunakan gelas atau cangkir. Salah satu produsen teh celup yang terkenal adalah teh Lipton.
Lipton adalah merek teh hitam yang diciptakan oleh Sir Thomas Lipton. Produknya terdiri dari daun teh, kantong teh dan minuman teh kemasan. Lipton awalnya adalah nama perusahaan teh dari Inggris yang didirikan oleh Sir Thomas Lipton. Merek Lipton saat ini dimiliki oleh Unilever. Selain membeli dari pasaran teh dunia, Lipton memiliki sendiri beberapa perkebunan teh di Kenya,Tanzania dan India.
Lipton memegang 10% pangsa pasar dunia untuk teh (Euromonitor World Market for Hot Drinks 2004). Unilever menguasai 20% pangsa pasar dunia untuk teh dengan Lipton dan merek-merek teh lain yang dimiliki seperti PG Tips dan Beseda. Teh Lipton tersedia di lebih dari 110 negara termasuk Eropa, Amerika Utara, Timur Tengah, Afrika, dan Asia.[1]
Nah, apabila Anda ingin merasakan manfaat dari konsumsi teh Lipton, berikut ini beberapa jenis varian Lipton tea yang bisa Anda coba.
Jenis & Khasiat Teh Lipton
- Sir Thomas Lipton Green Tea: Teh pada dasarnya mempunyai sifat membakar lemak dan bagus untuk menekan nafsu makan. Teh dipercaya bisa mendorong metabolisme Anda untuk mempercepat proses penurunan berat badan. Teh hijau atau green tea diketahui mengandung katekin yang tinggi, yaitu sejenis antioksidan untuk mempercepat proses pembakaran lemak.
- Sir Thomas Lipton Peppermint Infusion: Tak jauh berbeda dari green tea, aroma menyegarkan dari teh peppermint mempunyai kemampuan untuk menekan nafsu makan, sehingga akan mengurangi kebiasaan ngemil yang tidak sehat.
- Sir Thomas Lipton Chamomile Infusion: Teh ini mengandung bahan herbal chamomile yang diklaim dapat memberi kelegaan pada perut yang sakit serta membuat tidur Anda lebih nyenyak karena adanya kandungan glisin sebagai obat penenang ringan.
- Sir Thomas Lipton Green Tea Jasmine: Teh umumnya dapat mengurangi risiko serangan jantung dan diabetes, bahkan juga bisa menghalau sel kanker karena tingginya kandungan antioksidan di dalamnya. Dengan pilihan teh hijau melati dari Lipton tentunya bukan hanya memberi manfaat kesehatan, tetapi juga menambah aroma yang disukai oleh siapa saja.
- Sir Thomas Lipton Earl Grey dan Sir Thomas Lipton English Breakfast: Teh ini menjadi pilihan yang pas sebagai minuman penyegar untuk mendorong semangat Anda di pagi hari. Teh hitam mengandung kafein paling banyak di antara jenis teh lainnya, namun tanpa efek mengguncang akibat kafein berlebihan seperti kopi.
Bagaimana? Cukup banyak bukan pilihan teh Lipton yang bermanfaat untuk kesehatan? Jika tertarik untuk mencobanya, Anda bisa membeli produk-produk Lipton tea di supermarket terdekat.
[1]Yusuf Machdi, Naufal. 2019. Analisa Indeks Bias Teh Celup Menggunakan Refraktometer Tipe WAY ABBE (Analysis of Tea Bag Bias Index Used Type Way ABBE Refractometer) [Skripsi]. Semarang: Universitas Diponegoro.


Leave a comment