Alternatif Bahan Pengganti Korsvet untuk Pastry

Korsvet untuk bahan pastry (sumber: idntimes)

Bahan utama yang membuat pastry bertekstur kering dan seperti lembaran kertas adalah korsvet. Namun, di beberapa tempat mungkin korsvet cukup sulit untuk ditemui dan harganya pun relatif mahal. Lantas, apa bahan pengganti korsvet untuk pastry? Keywords: informasi, info, pengganti, korsvet, untuk, pastry, resep, puff, tanpa, adalah, shortening, putih, margarine, margarin, mentega, cara, membuat, sendiri, bisa, diganti, dengan, apa, di, indomaret, jual, beli, dimana