Takaran & Cara Mudah Membuat Whipped Cream Haan Terbaru

Jenis whipped cream di pasaran umumnya ada dua, yakni bubuk dan cair. Dibandingkan whip cream cair, harga whipped cream bubuk memang relatif lebih murah. Oleh sebab itu, sebagian orang memilih whipped cream bubuk seperti merk Haan agar lebih ekonomis. Cara membuat whipped cream Haan pun tidak terlalu sulit, cukup dikocok bersama air es atau bahkan susu dingin hingga benar-benar mengental dengan sempurna.

Whipping cream bubuk adalah krim non-dairy yang banyak dijual di pasar swalayan. Berbentuk tepung, berwarna putih kekuning-kuningan seperti layaknya susu. Whipping cream bubuk paling mudah disimpan dan lebih tahan lama dibandingkan dengan whipping cream cair.^[1]

Nah, Haan Wippy Cream sendiri telah hadir sejak belasan tahun silam sebagai solusi baking praktis yang memiliki tekstur lembut, serta rasa yang cocok untuk berbagai isian, campuran adonan, maupun topping untuk roti, cake, minuman, atau aneka dessert. Haan Wippy Cream adalah topping bubuk yang mudah digunakan untuk membuat whipping cream. Hasil akhir Haan Wippy Cream bubuk sangat memuaskan dan kabarnya tidak perlu disimpan di dalam lemari es.

Layaknya whipped cream lainnya, produk Haan Wippy Cream juga dapat disulap menjadi aneka sajian. Ketika dijadikan topping sebuah minuman, Haan Wippy Cream memiliki tekstur yang dapat menyatu dengan minuman sehingga bisa menciptakan rasa yang creamy, lembut, dan enak. Di samping itu, Haan Wippy Cream juga dapat dicampurkan dengan puding, ice cream, dan topping sebuah roti, kue, maupun pastry. Anda dapat bebas berkreasi saat menggunakan produk Haan Wippy Cream.

Selain produk Haan Wippy Cream, ada juga varian whipped cream bubuk lainnya dari Haan yang dinamai Haan WhipTopp Non Dairy Topping. Berbeda dari produk Haan Wippy Cream biasa, Haan WhipTopp Non Dairy Topping merupakan whipped cream bubuk yang bisa digunakan dengan cara dikocok menggunakan hand mixer biasa atau bahkan menggunakan cream whipper. Adapun untuk pengolahan dengan mixer menggunakan perbandingan 200 gram Haan WhipTopp dan 300 ml air es, sedangkan jika diolah dengan cream whipper maka perbandingannya adalah 100 gram Haan WhipTopp dan 400 ml air es.

Komposisi Whipped Cream Bubuk Haan

Pengemulsi nabati (sirup glukosa, minyak nabati, pengemulsi nabati E 472a, kasein), gula, susu bubuk full cream, krimer nabati (mengandung kasein), penstabil natrium karboksimetil selulosa (E 466), perisa sintetik vanila.

Informasi Nilai Gizi Whipped Cream Bubuk Haan

• Energi total: 110 kkal
• Lemak total: 6 g
• Lemak jenuh: 6 g
• Protein 1 g
• Karbohidrat total 12 g
• Gula 8 g
• Natrium 45 mg

Cara Membuat Whipped Cream Bubuk Haan

1. Untuk premix Haan Wippy Cream sebanyak 200 gram, Anda bisa menggunakan air dingin (0-5°C) sebanyak 400 ml. Gunakan perbandingan 1 : 2.
2. Campurkan premiks dan air dingin ke dalam mangkuk, aduk hingga larut.
3. Kocok dengan hand mixer menggunakan balloon whisk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit sampai mengembang dan kaku.
4. Krim kocok siap digunakan.

Cara membuat whip cream dapat dilihat sesuai petunjuk kemasan. Resep yang biasa adalah dengan air dingin. Bila menginginkan rasa yang lebih mewah dapat diganti dengan 400 ml susu dingin.^[2]

Haan Wippy Cream diklaim mempunyai tekstur yang kokoh dan rasa manis yang pas, sehingga produk ini cocok untuk melengkapi aneka kreasi makanan dan minuman Anda. Produk whipped cream Haan tersedia dalam kemasan ukuran 200 gram dan 400 gram.

Adapun harga Haan Wippy Cream tahun 2021, 200gr berkisar mulai Rp26 ribuan per kotak, sedangkan yang 400 gr harganya mulai Rp50 ribuan per bungkus. Kemudian, produk whipped cream Haan WhipTopp 600 gram dibanderol seharga Rp94 ribuan per bungkus. Sebagai perbandingan, berikut harga tahun 2022.

Haan Wippy Cream

Varian Haan Wippy Cream	Harga (Rp)
Whipped Cream Haan Wippy Cream 200 gr	34.737
Whipped Cream Haan Wippy Cream 400 gr	66.000
Whipped Cream Haan WhipTopp 600 gr	97.000

Produk whipped cream Haan dapat Anda temukan dengan mudah di sejumlah toko bahan kue terdekat, minimarket seperti Indomaret, Alfamart, dan Alfamidi, hingga di pusat-pusat perbelanjaan.

[Update: Almas]

^{[1] Hoesni, A. 2011. Seri Pedoman Terampil Memasak – Sweet Dessert. Intarina H, editor. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.}

^{[2] Ibid.}