Maizena dan Tapioka Cocok Dijadikan Pengganti Tepung Sagu?

Tepung sagu (sumber: sfgate.com)

Bahan, Pengganti, Tepung, Sagu, roti, hidangan, kenyal, lengket, cocok, pasar, kue, masakan, kegunaan, kandungan, pati, sumber, alternatif, papeda, beras, maizena, tapioka, kanji, jagung, bakso, siomay, tekstur, pempek, karbohidrat, protein, tekstur, saus, kental, padat